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Federación de Asociaciones de Jóvenes Empresarios de la Provincia de Alicante 1991

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Jovempa Talks Alcoià Comtat i Foia en Café Barsel

ALCOIÀ COMTAT I FOIA - 26 Octubre 2018

El 25 de octubre tuvimos nuestro primer Jovempa Talks Alcoià Comtat i Foia en Café Barsel, un encuentro de asociados y empresarios que se irá repitiendo por toda la comarca.

Quino Palací, presidente de Jovempa Alcoià Comtat i Foia dio la bienvenida a los asistentes y agradeció a Juanvi Baset, gerente de Café Barsel, por abrirnos su casa. Juanvi Baset nos explicó los detalles más importante de una empresa fundada por Juan Baset en 1996 y como lucha por llegar al día de hoy manteniendo la calidad del producto y del proceso.

“Hoy en día después de tantos años continuamos siendo una empresa familiar con unos procesos muy artesanales que, junto a la experiencia adquirida, hace que nuestros productos sean de una calidad muy alta.”

Además del café, tienen té e infusiones, accesorios, máquinas y cápsulas.

Pudimos ver todo el proceso del tostado del café, explicado también por Alejandro Baset, un proceso muy minucioso y controlado en todo momento, del tostado nos sorprendió las altas temperaturas que alcanza.

Al finalizar pasamos al Jovempa &Beers, haciendo networking, conociendo y relacionándonos con todos los asistentes.

Empezamos a grabar a asociados para darles difusión en redes sociales que pronto veréis. Así terminamos una gran jornada.

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